Az öltözőben palackozott nyerstejet találhattak, ahol még a kóbor macskák is szabadon bejárhattak.


Egy XIX. kerületi boltban tartottak ellenőrzést a fogyasztóvédelem és a NAV munkatársai.

Súlyos higiéniai és élelmiszer-biztonsági hiányosságokat tárt fel az az ellenőrzés, amelyet a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) mukatársai végeztek egy Budapest XIX. kerületében működő kis- és nagykereskedelmi egységben.

Az ellenőrök, akik egy közérdekű bejelentés alapján érkeztek a külsejében és belsejében egyaránt elhanyagolt állapotú üzlethelyiséghez, megállapították, hogy a takarítás hiánya és a karbantartás elmaradása súlyos kockázatokat hordoz magában.

A vásárlótérből nyíló raktárhelyiséget kaotikus, rendezetlen állapotban találták, ahol egymás mellett tároltak lejárt és nem lejárt minőségmegőrzési idejű élelmiszereket, különféle szerszámokat, háztartási textíliákat és macskaeledelt is. A helyiségben macskaalomra is bukkantak, amiből arra következtettek: nem kizárt, hogy kóbor állatok is bejárnak az épületbe, ami már önmagában is komoly higiéniai kockázatot jelent.

A dolgozói öltözőként szolgáló térben az üzlet üzemeltetője élelmiszer-előállítással is foglalkozott.

Többek között nyerstejet palackozott kannákban, kifejezetten piaci értékesítés céljából.

Ez a tevékenység hatósági engedélyhez és szigorú higiéniai feltételekhez kötött, amelyeknek a vállalkozás nem tett eleget.

A közleményben hangsúlyozták, hogy a nyerstej biztonságos fogyasztása érdekében elengedhetetlen a megfelelő hőkezelés alkalmazása. Enélkül a tej különösen veszélyes élelmiszer lehet, mivel természeténél fogva hordozhat olyan kórokozó baktériumokat, mint a Salmonella spp., Listeria monocytogenes vagy Escherichia coli, továbbá olyan állati eredetű mikroorganizmusokat is, amelyek komoly egészségügyi kockázatot jelenthetnek az ember számára. Ha a tej palackozása nem megfelelő higiéniai feltételek között zajlik, a szennyeződés és a fertőzés kockázata drámaian megnő. Ez az adott egység esetében különösen aggasztó volt. Továbbá, a palackozott nyerstej esetében is...

Jelöletlen és nyomon követhetetlen módon helyezték el a hűtőkamrában, ezért a termék fogyasztásra nem volt megfelelő.

A vállalkozás az ellenőrzés alatt saját hatáskörben megsemmisítette a jelöletlen tételeket.

A hatóság munkatársai több problémát is felfedeztek, köztük lejárt szavatosságú élelmiszereket, olyan termékeket, amelyek nem rendelkeznek magyar nyelvű címkézéssel, valamint olyan olívaolajokat is, amelyek nem igazolták eredetüket. Ezeket a termékeket a forgalmazásból azonnal kivonták.

Az NKFH súlyos szabálytalanságok miatt ideiglenesen felfüggesztette az egység élelmiszer-forgalmazói tevékenységét, és egyben döntött az élelmiszer-előállítással kapcsolatos tevékenységek azonnali leállításáról is. A szükséges hatósági eljárást a megfelelő hatáskörrel rendelkező Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal fogja lefolytatni.

A vállalkozás az ellenőrzés után azonnal intézkedett az állapotok javításáról, így a hatóság két nappal később újra betérő munkatársai jelentős előrelépést tapasztaltak: a göngyölegraktárat kitakarították, kifestették, eltávolították a nem odavaló tárgyakat, a kereskedelmi tér rendezetté vált, és megszüntették a nyerstej palackozását.

Related posts