Fantasztikus csokoládéval megbolondított pizzákat készítenek Szécsényben, amelyek a dubai ízvilágot idézik! | Sokszínű vidék

Egy szécsényi pizzériában új életet leheltek az egzotikus étel különlegességébe.

Nógrád vármegyében is tovább hódít a "Can't Get Knafeh of It" fantázianevet viselő gasztronómiai különlegesség - írta a Nógrád Vármegyei Hírportál.

Világszerte hódít a dubai csoki, amely főleg a TikTok hatására vált ismertté a közelmúltban. A különleges édesség ötlete az arab város cukrászmestereinek fejéből pattant ki, akik szerették volna megalkotni a világ legfényűzőbb csokoládéját.

A dubai csokoládé iránti szenvedély Nógrád vármegyébe is eljutott, és itt nem csupán a különleges csokoládé, hanem az abból készült ínycsiklandó finomságok is népszerűségnek örvendenek. Különösen a dubai csokis croissant, amely szinte azonnal a vásárlók kedvencévé vált. Most pedig Szécsény is csatlakozott a csokiőrülethez: a Pizzeria Paterno, a vármegye első helyszíne, ahol bemutatkozott a dubai csokis pizza!

A szécsényi Pizzeria Paterno 2019 óta várja vendégeit, és az olasz gasztronómia igazi kincseivel varázsolja el őket. A pizzeria tulajdonosa, Spoto Salvatore, a szicíliai sziget varázslatos ízeit hozta el a városba, és olyan különleges recepteket oszt meg, amelyeket saját hazájában tanult meg. Minden falatban ott rejlik a szicíliai tradíciók és a szenvedély, ami a pizzakészítést igazán különlegessé teszi.

Mindig törekszünk arra, hogy kipróbáljunk valami újat és mást hozzunk el ebbe az térségbe, a vendégeink számára. Nyilván a magyar ízek mellett próbáljuk meg idevarázsolni egy igazi szicíliai szakács segítségével az olasz ízeket is

- mondta a portálnak Baranyi Bianka, akinek tudomása szerint Budapesten egy étteremben már készítettek dubai pizzát. A hölgy közreműködésével Nógrád vármegyében először a Pizzeria Paterno-ban rukkoltak elő dubai csoki ízesítésű pizzával.

Nemrégiben debütált a dubai csokis pizza, amely azonnal elvarázsolta az ínycsiklandó ízével. Az étterem vezetősége úgy döntött, hogy a különleges alkalomra tíz limitált példányt készítenek el, hogy teszteljék az érdeklődést. Ha a vendégek lelkesedése töretlen marad, akkor a csokis pizza véglegesen is bekerül az étlapra.

Bár a pontos recept titkos kincs, a készítők egy kis ízelítőt adtak belőle: ez a különleges pizza pisztáciakrémet, tahini szószt és kadayif tésztát rejt magában.

A Sokszínű Vidék korábban arról számolt be, hogy a Balaton partján a gasztronómák már a dubai hamburgert is megkóstolhatják. Ez a különleges csokoládé pedig szinte azonnal hatalmas népszerűségnek örvendett, és mára nemcsak ínycsiklandó ízek kedvelőit, hanem influenszereket és elismert gourmet szakembereket is elvarázsolt. A dubai csoki láz napjainkban egyre inkább teret hódít!